常會遇到一些朋友,提及黑茶總是小心地說:自己不懂,即便是喝黑茶,也是隨便喝喝。
不管這謹慎的態(tài)度是不是謙虛,其實懂不懂黑茶對大多數(shù)人來說不那么重要。如果喝了黑茶感覺還不錯,能堅持喝下去就足夠了。
黑茶,不是功課,不是束縛,不是只有“懂”的人才有資格愛黑茶。
喝黑茶是享受本著享受和放松的心態(tài)去喝黑茶,暫時不必想著去弄懂它,反而會越喝越懂。要是一開始就認定自己不懂,對黑茶有隔閡感,豈不是越來越不懂?
你或許認為,那些每天和黑茶打交道的人,或者那些一開口就很專業(yè)的人,肯定很懂黑茶??烧嬲穯柶饋?,他們大多都會說自己——“所知有限”這不是謙虛。
茶文化博大精深,每一種茶,都有自己的特性,宛如蕓蕓眾生,有誰敢說:能看懂每一個人?懂黑茶?不懂茶?有那么重要么?
其實懂不懂黑茶,真的不重要;重要的是,每天喝黑茶。黑茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于塵世偷來閑暇時光,不失為人生之樂事。
都說,黑茶可清心,那么喝黑茶時,把身份放一邊,把虛榮放一邊,把貪欲放一邊。黑茶,承載不了那么多。
以平常之心,喝一盞黑茶,得愜意時光。喝黑茶,是一種生活方式,也是一種習慣。